Danoninhos saudáveis de inhame: 3 sabores para o bebé

Na sequência do enorme êxito dos nossos “danoninhos” saudáveis de inhame, ficámos cheios de vontade de experimentar novas combinações de fruta. Fizemos alguns testes que passaram com distinção - como pêra com abacate e framboesa com banana.

E quem é que ainda não imaginou esta ideia com os frutos típicos do verão? Morangos, meloa ou melão… vai ser uma delícia quando chegar a época.

Dica: para ajudar a evitar a oxidação, em qualquer uma das receitas pode juntar algumas gotas de limão.

Ficou com vontade de ver mais? Encontre esta e mais 50 receitas deliciosas e saudáveis para toda a família.

Como queremos o melhor para o seu bebé, veja aqui as receitas até aos 12 meses (Primeiras papas e Primeiras Sopas).

Veja aqui as receitas de Primeiras Papas… Qual é a sua Preferida?

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Ingredientes para 3 a 4 iogurtes

• 2 a 3 inhames cozidos
• 1 chávena de framboesas (usámos congeladas)
• 1 a 2 bananas
• 1 a 2 colheres de sopa de água (se necessário)

Sugestão: se optar por banana congelada e framboesa congelada, vai conseguir um geladinho fantástico - basta triturar tudo juntamente com o inhame.

Passos

1. Lave bem os inhames e leve-os a cozer numa panela durante cerca de 5 a 10 minutos (até conseguir espetar um garfo).
2. Depois de cozidos, descasque-os e coloque-os no copo do liquidificador ou num robô de cozinha. Junte as framboesas e a banana e triture. Se for preciso, adicione água até atingir a consistência pretendida.
3. Distribua o “iogurte” por frascos de vidro ou caixinhas e guarde no frigorífico. Consoante a fruta escolhida, conserva-se 1 a 2 dias.

“Danoninhos” de pêra e abacate

Ingredientes para 3 a 4 iogurtes

• 2 a 3 inhames cozidos
• 3 pêras (maduras)
• 1 abacate (maduro)
• canela em pó (a gosto)
• 1 a 2 colheres de sopa de água (se necessário)

Sugestão para gelado: também pode usar pêra congelada.

Passos

1. Lave bem os inhames e coza-os numa panela durante cerca de 5 a 10 minutos (até o garfo entrar com facilidade).
2. Descasque os inhames e coloque-os no liquidificador ou no robô de cozinha. Acrescente a pêra, o abacate e a canela e triture. Se necessário, junte água até obter a textura desejada.
3. Coloque o “iogurte” em frascos de vidro ou em caixinhas e leve ao frigorífico. Dependendo da fruta usada, aguenta 1 a 2 dias.

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“Danoninhos” de papaia e banana

Ingredientes para 3 a 4 iogurtes

• 2 a 3 inhames cozidos
• 1 papaia (ou 1/2 mamão)
• 1 banana
• 1 a 2 colheres de sopa de água (se necessário)

Sugestão para gelado: pode usar banana e papaia congeladas.

Passos

1. Lave os inhames com cuidado e coza-os numa panela durante aproximadamente 5 a 10 minutos (até ficarem macios ao toque do garfo).
2. Descasque e coloque os inhames no copo do liquidificador ou no robô de cozinha. Junte a papaia e a banana e triture. Se precisar, adicione água para ajustar a consistência.
3. Divida o “iogurte” por frascos de vidro ou por caixinhas e guarde no frigorífico. Consoante a fruta utilizada, conserva-se 1 a 2 dias.

A partir dos 12 MESES

• Bolachas de manteiga de amêndoa
• Bolachas de aveia, maçã e passas
• Muffins de maçã e amêndoa
• Mousse de morango e banana
• Waffles saudáveis de abóbora e maçã
• Barritas de aveia e coco

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