A Marca...
... O CONCEITO
A marca "Napoleão Valente" transcende a mera designação no universo da restauração; é uma expressão autêntica do talento gastronómico, onde a paixão pela cozinha se alia à dedicação na criação de experiências verdadeiramente únicas.
Com um percurso marcado por uma habilidade inata e colaborações com profissionais experientes, o Chef Napoleão Valente desenvolveu uma abordagem culinária distintiva, que amalgama a sua visão pessoal com a perícia adquirida ao longo dos anos.
Acreditamos que a essência de uma cozinha excecional reside na simbiose entre o cozinheiro e os ingredientes utilizados. Essa ligação íntima é o verdadeiro segredo por trás dos sabores que elevam as nossas criações a um patamar excecional.
Ousadia...
... E INOVAÇÃO
A "Napoleão Valente" é muito mais do que uma simples empresa na área da restauração; é uma visão ousada e inovadora que brota da mente criativa e da paixão culinária do Chef Napoleão Valente.
Missão:
REDEFINIR A EXPERIÊNCIA GASTRONÓMICA
Fundada com a missão de redefinir a experiência gastronómica, a "Napoleão Valente" aspira elevar os padrões da culinária, proporcionando não apenas refeições deliciosas, mas também uma abordagem orientada para a nutrição e o bem-estar.
No centro da "Napoleão Valente" está a convicção de que a comida pode ser uma fonte de prazer e saúde simultaneamente. Acreditamos que ingredientes de elevada qualidade, criteriosamente selecionados e preparados com perícia e carinho, não só conseguem satisfazer os paladares mais exigentes, mas também contribuir para a saúde e vitalidade dos nossos clientes.
Fundador
CHEF NAPOLEÃO VALENTE
O Chef Napoleão Valente, figura inspiradora e fundadora da empresa, traz consigo não apenas a sua notável perícia culinária, mas também uma visão holística da alimentação. Ao conjugar a sua paixão pela gastronomia com um profundo conhecimento nutricional, o Chef Napoleão aspira a criar pratos que não só deslumbram com os seus sabores sofisticados, mas também proporcionam benefícios tangíveis para a saúde.
A Cozinha é
ARTE EM EVOLUÇÃO
Na "Napoleão Valente", a inovação é uma constante. A nossa equipa de talentosos cozinheiros e especialistas em nutrição trabalha incansavelmente para explorar novas combinações de sabores, técnicas culinárias inovadoras e formas de tornar os pratos mais saudáveis, sem comprometer o sabor. Acreditamos que a cozinha é uma forma de arte em evolução constante e estamos empenhados em liderar este movimento transformador na indústria da restauração.
Serviços
DE CATERING
A filosofia subjacente ao nosso serviço de catering é a harmoniosa união entre paixão e rigor, refletida em sabores que cativam e surpreendem. Valorizamos a relação simbiótica entre ingredientes selecionados e o cozinheiro, considerando-a vital para alcançar a excelência gastronómica e satisfazer os paladares mais exigentes.
Os nossos serviços de catering abarcam uma variedade de opções para satisfazer as preferências dos clientes.
Experiências
INESQUECÍVEIS
A nossa empresa estende-se também a eventos de todos os géneros, desde os sociais aos corporativos, em diferentes locais. A nossa equipa gere todos os aspetos da organização, incluindo catering e aluguer de material, garantindo que cada evento seja memorável.
A marca Napoleão Valente, guiada pela visão e paixão do Chef Napoleão Valente, eleva a culinária a patamares excecionais, criando experiências que cativam os sentidos e transformam eventos em momentos verdadeiramente inesquecíveis.
Opções:
Os nossos menus são minuciosamente elaborados para oferecer variedade, qualidade e ingredientes frescos. Em ocasiões especiais, poderemos até preparar e servir os pratos no local.
Oferecemos opções de menus fixos ou diversificados para eventos nos quais os empregados circulam entre os convidados, proporcionando uma experiência gastronómica contínua e exclusiva.
Disponibilizámos uma ampla variedade de escolhas, permitindo que os clientes personalizem os pratos de acordo com as suas preferências individuais.
Os clientes podem desfrutar de uma seleção exposta nas mesas, com a liberdade de repetir pratos conforme desejarem.
Os clientes podem desfrutar de uma seleção exposta nas mesas, com a liberdade de repetir pratos conforme desejarem.
FUNCIONAMENTO:
Para contratar os nossos serviços basta entrar em contato connosco e descrever-nos a sua experiência gastronómica pretendida, deixando toda a informação relevante, incluindo data, hora e local.
Iremos planear, elaborar e apresentar sugestões de menus e valores, personalizando ao máximo e sempre com a melhores opções para si.
A nossa equipa estará sempre atenta e disponível para esclarecer qualquer tipo de dúvida.
Eventos...
... CORPORATIVOS:
Providenciamos serviços de catering para empresas, através de um buffet onde os menus executivos são cuidadosamente coordenados para garantir diversidade, qualidade e ingredientes frescos. Levamos o buffet até ao cliente em recipientes térmicos ou em tabuleiros para regeneração. Em situações particulares, os pratos podem ser confecionados e servidos no local.
... PRIVADOS:
Receba os seus convidados com sofisticação e desfrute ao máximo de uma experiência gastronómica única, escolhida por si e para si, através de menus especialmente concebidos para momentos inesquecíveis. Surpreenderemos com ingredientes frescos e selecionados. A nossa equipa encarregar-se-á de todos os detalhes: preparação, confeção e o serviço.
O funcionamento é simples: descreva-nos a experiência gastronómica que pretende, fornecendo todas as informações relevantes, incluindo data, hora e local. Planearemos, elaboraremos e apresentaremos sugestões de menus e valores, personalizando ao máximo e sempre com as melhores opções para si. Nos casos em que o serviço seja buffet, levaremos o buffet até ao cliente em recipientes térmicos ou em tabuleiros para regeneração, os serviços à carte ou volantes são normalmente finalizados no local.
Atelier
DE CONHECIMENTOS E SABORES
Um espaço acolhedor e descontraído onde a paixão pela culinária é partilhada e celebrada. Mais do que um simples atelier, é um ambiente onde todos têm a oportunidade de se aprofundar em conhecimentos e sabores. Dispomos de uma variedade de workshops, atividades e experiências gastronómicas para amantes da culinária de todos os níveis, proporcionando uma experiência genuinamente enriquecedora.
Consultoria
GASTRONÓMICA
Para além da criação culinária, partilhamos a nossa perícia através de serviços de consultoria gastronómica. A nossa equipa de especialistas trabalha de perto com estabelecimentos de restauração, oferecendo orientação em diversas áreas, desde formação de equipas até à conceção e implementação de menus, gestão de custos e segurança alimentar. A nossa consultoria abrangente visa melhorar a qualidade e eficiência dos negócios, partilhando conhecimentos e experiência.
Media
E REDES SOCIAIS
Como se sabe, a ascensão das plataformas e comunicação digital tornou mais prático para as marcas alcançarem os seus clientes e aumentar a taxa de reconhecimento e credibilidade da mesma.
Desta forma e não ficando aquém dessa necessidade, a “Napoleão Valente” faz questão de se posicionar e marcar presença neste meio, dando a possibilidade de mostrar o quão preciosa e cuidada é a nossa cozinha, onde as nossas produções e os nossos produtos estão acessíveis e suscetíveis de serem aprendidos.
Contatos
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Para qualquer questão, não hesite em nos contatar!
Estaremos disponíveis para mais informações e esclarecimentos acerca dos nossos serviços e/ou, quem sabe, qualquer outro tipo de parceria que possa surgir.
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